從視覺到味覺的高級饗宴！探索必去的五家星級壽司名店：吉兆割烹壽司、歷史悠久的明壽司、鮨隆。

從視覺到味覺的高級饗宴！探索必去的五家星級壽司名店：吉兆割烹壽司、歷史悠久的明壽司、鮨隆。

Blog Article

台北這座城市中，匯集了許多精緻的壽司餐廳，其中最讓人期待的莫過於獲得米其林星級的店家。今天小編要帶你探索5家必吃的壽司名店，從氛圍品質，每一家都能滿足你的挑剔味蕾。

### 1.吉兆割烹壽司
位於台北市大安區的吉兆壽司，除了食材新鮮有保障，師傅更是技藝精湛，連續六年榮獲米其林指南一星。餐廳採無菜單料理制，菜色多樣化，包含金目鯛握壽司。

**店家資訊**
地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷48號1樓
電話：02-2710-1020
營業時間：中午至晚上營業
價格：價格視菜色而定

### 2.明壽司
「明壽司」是一家歷史悠久的正統日料名店。主廚高啟明善於魚類熟成，搭配米醋的壽司飯，讓海鮮更加鮮美。
**招牌菜**：松葉蟹蒸蛋，低調中展現奢華。

**店家資訊**
地址：台北市中山區雙城街25巷6之3號 包養網
價格：午餐3,500元起+10%

### 3.鮨天本登龍門
鮨天本登龍門由星級主廚團隊領軍，提供創新壽司體驗。特色包括玉子燒，裝潢溫馨而雅致。

**店家資訊**
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄16號 包養行情
營業時間：午市及晚市供應，需提前預約。

### 甜心包養網 壽司芳 - 結合東西方的創意壽司
壽司芳以創意料理為名，結合現代西方風格。主廚Hiroki不定期駐店，例如大閘蟹蘋果派。

**店家資訊**
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號
價格：3,500元起，需加10%。

### 鮨隆 - 細膩料理的極致體驗
鮨隆以熟成魚肉聞名，主廚楊永隆擁有30年經驗。特色壽司包含紹興海膽，是每位壽司愛好者的必訪之地。

**店家資訊**
地址：台北市中山區新生北路二段60-5號
價格：午餐3,000元起；晚餐5,000元起。

不論是哪個名店，都值得一試！快計畫造訪！